野菜 VEGETABLES
農作物 Crop	生産地域 District of Production	収穫時期（収穫月） Availability Period (months)
アスパラガス Asparagus	バサーストBathurst カウラCowra ダボDubbo ガンダガイGundagai メートランドMaitland マッジーMudgee オレンジOrange ウェントワースWentworth	７月－１２月 July-December
豆 Beans	バサーストBathurst ベガBega ブレイニーBlayney カウラCowra ダボDubbo フォーブスForbes マックスビルMacksville マーウィランバMurwillumbah ネルソンズベイNelsons Bay オベロンOberon トゥームットチュマットTumut ウェリントンWellington ウェントワースWentworth ウィンザーWindsor	１月―１２月 January-December
ソラマメ Broad Beans	カムデンCamden メートランドMaitland ウィンザーWindsor	６月―１０月 June-October
ビートルート Beetroot	カウラCowra フォーブスForbes リートンLeeton	９月－６月 September-June
芽キャベツ Brussels Spouts	バトローBatlow オベロンOberon ロックリーRockley	４月―１月 April-January
ブロッコリー Broccoli	バサーストBathurst ダボDubbo ウィンザーWindsor オレンジOrange カウラCowra	１月―１２月 January-December
キャベツ Cabbage	バサーストBathurst カムデンCamden カウラCowra メートランドMaitland ロバートソンRobertson ウィンザーWindsor	１月―１２月 January-December
白菜 Cabbage (Chinese)	バサーストBathurst カムデンCamden ウィンザーWindsor	２月－１１月 February-November
トウガラシ Capsicum	ブロンガBuronga マッジーMudgee ウェリントンWellington ゴスフォードGosford ウィンザーWindsor	１月―１１月 January-November
にんじん Carrot	バサーストBathurst カウラCowra グレンイネスGlen Innes グリフィスGriffith リートンLeeton メートランドMaitland シングルトンSingleton ウィンザーWindsor	１月―１２月 January-December
カリフラワー Cauliflower	バサーストBathurst カムデンCamden メートランドMaitland ウィンザーWindsor	１月―１２月 January-December
セロリ Celery	バサーストBathurst ゴスフォードGosford ウィンザーWindsor ワイオングWyong	５月―１月 May-January
キュウリ Cucumber	デアトンDareton マックスビルMacksville マーウィランバMurwillumbah マッジーMudgee ゴスフォードGosford ウィンザーWindsor	１月―１２月 January-December
ナス Egg Plant	ブロンガBuronga マッジーMudgee ウェリントンWellington ゴスフォードGosford ウィンザーWindsor	５月―３月 May-March
ニンニク Garlic	グリフィスGriffith リートンLeeton ウィンザーWindsor	１１月―３月 November-March
ガーキン Gherkins	グリフィスGriffith マッジーMudgee ウェリントンWellington	９月―４月 September-April
リーク Leek	ウィンザーWindsor ゴスフォードGosford バサーストBathurst カウラCowra	２月―１１月 February-November
レタス Lettuce	バサーストBathurst カウラCowra デアトンDareton ゴスフォードGosford メートランドMaitland シングルトンSingleton ウェリントンWellington ウィンザーWindsor	１月―１２月 January-December
マッシュルーム Mushrooms	バサーストBathurst オレンジOrange ペンリスPenrith ウィンザーWindsor	１月―１２月 January-December
タマネギ Onions	グリフィスGriffith リートンLeeton ウィンザーWindsor	１１月―５月 November-may
パセリ Parsley	バサーストBathurst カウラCowra グリフィスGriffith メートランドMaitland シングルトンSingleton ウィンザーWindsor	２月―３月 February-march ９月―１０月 September-October
パースニップ Parsnip	バサーストBathurst カウラCowra グリフィスGriffith メートランドMaitland シングルトンSingleton ウィンザーWindsor	９月―３月 September-March
エンドウ豆 Peas	バサーストBathurst ベガBega ブレイニーBlayney カウラCowra ダボDubbo フォーブスForbes マックスビルMacksville マーウィランバMurwillumbah ネルソンズベイNelsons Bay オベロンOberon トゥームットチュマットTumut ウェリントンWellington ウェントワースWentworth ウィンザーWindsor	６月―４月 June-April
ポテト Potato	バトローBatlow ブレイニーBlayney カウラCowra コレアムバリーColeambally クルックウェルCrookwell ドリゴDorrigo ダボDubbo フィンリーFinely グラフトンGrafton ガイラGuyra ケンプシーKempsey メートランドMaitland ロバートソンRobertson ウィンザーWindsor	１月―１２月 January-December
カボチャ Pumpkin	バサーストBathurst カウラCowra デアトンDareton ゴスフォードGosford グリフィスGriffith ハンターバレーHunter Valley シングルトンSingleton ウェリントンWellington ウィンザーWindsor	１月―１２月 January-December
大根 Radish	バサーストBathurst カウラCowra グリフィスGriffith メートランドMaitland シングルトンSingleton ウィンザーWindsor	１月―１２月 January-December
ルバーブ Rhubarb	バサーストBathurst ゴスフォードGosford ウィンザーWindsor ワイオングWyong	８月―１０月 August-October
シルバービート Silver Beet	バサーストBathurst カウラCowra メートランドMaitland ゴスフォードGosford ウィンザーWindsor	１月―１０月 January-October
ホウレン草 Spinach	バサーストBathurst カウラCowra メートランドMaitland ゴスフォードGosford ウィンザーWindsor	２月―１０月 February-October
２月―１０月 February-October	バサーストBathurst カウラCowra ダボDubbo リートンLeeton メートランドMaitland マクリーンMaclean トゥームットチュマットTumut ゴスフォードGosford シングルトンSingleton ウィンザーWindsor	８月―４月 August-April
スイートポテト Sweet Potato	リズモアLismore トランギーTrangie マーウィランバMurwillumbah	８月―２月 August-February
スウェーデン・カブ Swedes	バサーストBathurst カウラCowra グリフィスGriffith メートランドMaitland ロバートソンRobertson ウィンザーWindsor	１１月―９月 November-September
スカッシュ Squash	バサーストBathurst シングルトンSingleton ウィンザーWindsor	９月―３月 September-March
トマト Tomato	カウラCowra ダボDubbo フィンリーFinely ゴスフォードGosford グリフィスGriffith ヘイHay リートンLeeton マクリーンMaclean モナベールMona vale オレンジOrange マーウィランバMurwillumbah ネルソンズベイNelsons Bay ウィンザーWindsor	１月―１２月 January-December
カブ（ターニップ） Turnip	バサーストBathurst カウラCowra グリフィスGriffith メートランドMaitland ロバートソンRobertson ウィンザーWindsor	２月―１０月 February-October
ズッキーニ Zucchini	デアトンDareton グリフィスGriffith マッジーMudgee マーウィランバMurwillumbah ゴスフォードGosford ウィンザーWindsor	１月―１２月 January-December

 

おもな穀類 Main Grains
農作物 Crop	生産地域 District of Production	収穫時期（収穫月） Availability Period (months)
大麦 Barley	カウラCowra ダボDubbo モリーMoree オルベリーAlbury デリニクインDeniliquin ヤプーンYeppoon ワラウィッジーWarrawidgee バサーストBathurst オレンジOrange ウェリントンWellington マッジーMudgee クーラーCoolah クーヤルCooyal ガルゴンGulgong	５月―１０月 May-October
５月―１０月 May-October	カウラCowra ダボDubbo モリーMoree オルベリーAlbury デリニクインDeniliquin オベロンOberon ゴールバーンGoulburn バサーストBathurst オレンジOrange ウェリントンWellington マッジーMudgee クーラーCoolah クーヤルCooyal クーマCooma	５月―１１月 May-November
ライ麦 Rye	カウラCowra コレアムバリーColeambally エチューカEchuca フィンリーFinely グールゴーウィGoolgowi ダボDubbo モリーMoree ロングビルLongville オルベリーAlbury デリニクインDeniliquin ワラウィッジーWarrawidgee バサーストBathurst オレンジOrange ウェリントンWellington マッジーMudgee クーラーCoolah クーマCooma	５月―１１月 May-November
ソルガム Sorghum	デリニクインDeniliquin ワラウィッジーWarrawidgee バサーストBathurst オレンジOrange ウェリントンWellington マッジーMudgee クーラーCoolah カウラCowra コレアムバリーColeambally エチューカEchuca フィンリーFinely グールゴーウィGoolgowi ダボDubbo  エチューカEchuca	１１月―３月 November-March
ライ小麦 Triticale	カウラCowra ダボDubbo モリーMoree オルベリーAlbury デリニクインDeniliquin ワラウィッジーWarrawidgee バサーストBathurst クーマCooma オレンジOrange ウェリントンWellington マッジーMudgee クーラーCoolah クーヤルCooyal ガルゴンGulgong  ワガワガWagga wagga ジャニーJunee	１月―１２月 January-December
小麦 Wheat	カウラCowra ダボDubbo モリーMoree オルベリーAlbury デリニクインDeniliquin ワラウィッジーWarrawidgee バサーストBathurst オレンジOrange ウェリントンWellington マッジーMudgee クーラーCoolah クーヤルCooyal ガルゴンGulgong ワガワガWagga wagga ジャニーJunee	１月―１２月 January-December

     

フルーツ Fruit
農作物 Crop	生産地域 District of Production	収穫時期（収穫月） Availability Period (months)
アプリコット Apricot	インベレルInverell リートンLeeton ウィンザーWindsor	１０月―１月 October-January
リンゴ Apple	アーミデイルArmidale バサーストBathurst バトローBatlow ビルピンBilpin ドュラルDural フォーブスForbes グレノリーGlenorie グリフィスGriffith オークデールOakdale オレンジOrange テンターフィールドTenterfield ヤングYoung ワガワガWagga wagga	１２月―４月 December-April
バナナ Banana	コフスハーバーCoffs Harbour リズモアLismore マーウィランバMurwillumbah	１月―１２月 January-December
ブルーベリー Blue Berries	コフスハーバーCoffs Harbour リズモアLismore マーウィランバMurwillumbah タンバランバTumbarumba ワガワガWagga wagga ウィンザーWindsor	９月―１月 September-January
チェリー Cherry	アーミデイルArmidale ビルピンBilpin リートンLeeton オレンジOrange ヤングYoung テンターフィールドTenterfield	１０月―１月 October-January
ブドウ（ワイン用） Grape (Wine)	カールワCurlwaa グリフィスGriffith ハンターバレーHunter Valley インベレルInverell リートンLeeton マッジーMudgee クワリンダイQuirindi テンターフィールドTenterfield ウィーワーWee Waa	１月―１２月 January-December
ブドウ（食用） Grape (Table)	ブルガBulga ブロンガBuronga カムデンCamden リートンLeeton モロングMolong マッジーMudgee オレンジOrange オーチャードヒルズOrchard Hills ウェッダーバーンWedderburn	１月―１２月 January-December
グレープフルーツ Grapefruit	バーアムBarham カールワCurlwaa ドーラロングDooralong リートンLeeton ゴスフォードGosford ウィンザーWindsor	６月―４月 June-April
グアバ Guava	コフスハーバーCoffs Harbour リズモアLismore マーウィランバMurwillumbah	３月―４月 March-April
キウイフルーツ Kiwi fruit	ベガBega コフスハーバーCoffs Harbour リズモアLismore ゴスフォードGosford マーウィランバMurwillumbah ナブッカNambucca ウィンザーWindsor	3月－12月 March-December
レモン Lemon	クーメアラCoomealla リートンLeeton ローワーポートランドLower Portland ペリクータPericoota ウィンザーWindsor	６月―１０月 June-October
マンダリン（ミカン） Mandarin	クーメアラCoomealla グレノリーGlenorie ゴスフォードGosford ペリクータPericoota ウィンザーWindsor	５月―１１月 May-November
マンゴー mangoes	コフスハーバーCoffs Harbour リズモアLismore マーウィランバMurwillumbah	１２月―３月 December-March
ネクタリン Nectarine	バサーストBathurst バトローBatlow ビルピンBilpin キャンベルタウンCampbelltown フォーブスForbes グレノリーGlenorie リートンLeeton オレンジOrange テンターフィールドTenterfield ヤングYoung リッチモンドRichmond	１１月―３月 November-March
オレンジ（ネーブル） Orange (navel)	バルーガBarooga クーメアラCoomealla ドーラロングDooralong リートンLeeton ローワーポートランドLower Portland グレノリーGlenorie ゴスフォードGosford ナロマインNarromine ウィンザーWindsor	５月―１０月 May-October
オレンジ（バレンシア）Orange (Valencia)	クーメアラCoomealla ドーラロングDooralong リートンLeeton ローワーポートランドLower Portland グレノリーGlenorie ゴスフォードGosford グリフィスGriffith ナロマインNarromine タクムオールTocumwal ウィンザーWindsor	９月―３月 September-March
パッションフルーツ Passion fruit	コフスハーバーCoffs Harbour リズモアLismore マーウィランバMurwillumbah	１月―４月 January-April
ピーチ Peach	バサーストBathurst ビルピンBilpin キャンベルタウンCampbelltown フォーブスForbes グレノリーGlenorie インベレルInverell リートンLeeton オレンジOrange テンターフィールドTenterfield ヤングYoung ウィンザーWindsor	１１月―４月 November-April
ナシ Pear	バサーストBathurst ビルピンBilpin バトローBatlow グリフィスGriffith リートンLeeton ニューイングランドNew England オークデールOakdale オレンジOrange ヤングYoung	１月―５月 January-May
プラム Plum	バサーストBathurst グレノリーGlenorie リートンLeeton オレンジOrange テンターフィールドTenterfield ヤングYoung ウィンザーWindsor	１１月―４月 November-April
ロックメロン Rockmelon	バークBourke デアトンDareton グリフィスGriffith ヘイHay リートンLeeton マーウィランバMurwillumbah マクリーンMaclean ネルソンズベイNelsons Bay ウィンザーWindsor	１１月―５月 November-May
イチゴ Strawberry	アーミデイルArmidale キャンベルタウンCampbelltown グレンイネスGlen Inness グレノリーGlenorie オークビルOakville ウィンザーWindsor	９月―５月 September-May
スイカ Watermelon	バサーストBathurst デアトンDareton マックスビルMacksville マーウィランバMurwillumbah ネルソンズベイNelsons Bay ウィンザーWindsor	１１月―３月 November-March